Sök

Dela med andra

Dela med andra på Facebook Dela med andra på LinkedIn Dela med andra på Twitter Dela med andra på Delicious
Dela med andra på Bloggy Dela med andra på MySpace Dela med andra på Pusha Dela med andra via E-post

Sök i bloggarna

Matbloggstoppen

Grillblogg

Weber Master Touch 67Det händer ibland att jag känner att en grill är för litet, Speciellt när jag kör rottiseri på min Weber Performer, man kan liksom inte grilla nånting annat samtidigt, inte utan att klänga över rottiseriramen och försöka komma åt bitarna som ligger på gallret under det som snurras.

Så härom dagen tröttnade jag och skaffade en grill till. Det blev en Weber Master Touch 67 (hos vissa handlare kallar man den Weber One-Touch Gold 67, så jag blir inte riktigt klok på vilket namn som är rätt). I grunden är den som en 57:a men jag blev positivt överraskad av några detaljer.

Kolgallret är förstärk undertill så att det inte skall börja hänga och bli håvlikt.

Samtliga galler är också av en grövre dimension. Man har använt den nya inbygda termometern som tycks bli standard för Weber, i alla fall på vissa av dess grillar såsom Smokey-Mountain.

Det ser dock lite fånigt ut när man häller ut ett helt fyllt tändrör på kolgallret, för den rymmer så mycket, men det är inget negativt.

Läs mer »

Det har varit dåligt med bloggande på ett tag, dock har det hänt en hel del på sajten. Butiken med grilltillbehör slog upp sina virtuella portar i måndags efter en hel del arbete, och under maj månad har en hel del material kommit upp på sajten. Skall dock försöka bli bättre på bloggandet, och framför allt blogga om framsteg och misslyckanden vid grillen.

Läs mer »

Med CAJ P KYCKLINGMARINAD får du ett mört, saftigt och smakrikt kycklingkött. 

Caj P Kycklingmarinad

Lägg köttet i en plastpåse, häll på marinaden och lägg i kylen. Marinera mindre bitar kött i ca. 1-3 timmar. Hel fågel kan gärna marinera över natten. Vänd påsen några gånger under marineringen.
 

Produkterna finns i alla välsorterade livsmedelsbutiker, och kostar mellan 12 och 14 kronor.

För fler tips se informationsfilmen nedan från Caj P.

Utöver årets nyhet, så har Caj P även följande marinader i sitt sortiment:

Caj P Marinad AllroundCaj P Marinad ChiliCaj P Marinad Fisk & SkaldjurCaj P Marinad ProvenceCaj P Marinad Vitlök

Läs mer »

ger en delikat smak på dina grillade rätter. Skaka flaskan och spraya generöst på köttet under hela grillningen för en härligt rökig smak. Perfekt för dig som använder gasolgrill. En fettfri smaksättare som passar till det mesta.

Caj P spray glaze smokey

För fler tips se informationsfilmen nedan från Caj P.

Utöver Spray Glaze Smokey så har Caj P ytterligare en Spray Glaze och flera andra glaze i sitt sortiment:

Caj P Spray Glaze Original

Caj P Bbq Glaze AllroundCaj P Bbq Glaze CaribienCaj P Bbq Glaze HickoryCaj P Bbq Glaze HonungCaj P Bbq Glaze Vitlök

Läs mer »

Nu har grillsäsongen startat. Efter huvudrätten kommer snabbt längtan efter något sött och somrigt att avrunda måltiden med. Varför inte överraska gästerna med grillad mandelmassa och goda frukter, när grillen fortfarande är varm.

Mandelmassa trivs riktigt bra på grillen. Värmen lyfter fram mandelns underbara smak. Odense mandelmassa är en klassisk ingrediens, som blir ett lite överraskande tillbehör till sommarens fruktdesserter. Det är enkelt och blir väldigt gott.

Odense Marsipan

Odense har även tagit fram 6 läckra dessert recept som även finns här på Grillguiden

Företaget som marknadsför produkter från Odense är KåKå AB med huvudkontor i Skåne

Läs mer »

Det blev en lyckad grillkväll idag med. Var uppe i Norrtan hos F & V och där grillade vi både det ena och det andra. Vi började med lite majs och champinjoner for tilltugg...

Läs mer »

I går till valborg grillade vi hamburgare. Har en favorit på Texas Longhorn , Peppercorn Burger, som jag försökte göra, och jag undrar om inte dessa hemmagjorda överträffade...

Läs mer »

Google Analytics