Före och efter varje grillning
Bästa sättet att få ett rent galler, är att aldrig låta det bli riktigt skitigt. Det innebär att du skall alltid göra rent gallret, på både ovan och undersida före eller efter varje gång du grillar, helst både före och efter. Passa även på att olja in gallret så ofta som möjligt, för då blir det också inte lika lätt smutsigt.
Dock är det så att grillgaller som används blir smutsiga. Beroende på vad som varit på grillen så kan de vara ganska enkla att borsta av eller vara ett rent (smutsigt) helvete.
De flesta galler, emaljerade undantagna, kan du använda nästan hur mycket fysiskt "våld" på som helst för att få rena. Mässingsborstar, stålbollar, skrubbdukar och skrubbsvampar, det är bara att gnuga på, och med våld pratar vi här handkraft.
Har du ett emaljerat galler då måste du vara försiktigare, så du inte repar det, å andra sidan är det oftast lättare att få rent. Skall du använda skrubbduk eller skrubbsvamp, då får du inte använda den gröna varianten utan det är den vita som gäller, och för säkerhets skull läs på förpackningen.
Obs! lägg aldrig ett gjutjärnsgaller i blöt, för då kommer det att rosta, och rost ger en ännu mer oregelbunden yta, vilket ger ännu mer fotfäste för smuts, och karusellen är igång.
Specialknep som kanske fungerar eller inte
Vi skulle vilja testa alla nedanstående knep men har tyvärr inte haft tid, men har ni testat några av dem, skriv gärna en kommentar hur det fungerade, och tänker du testa nåt av dem, återkom gärna med hur det gick.
Vi är mycket nyfikna på om nåt av knepen fungerar och hur bra de fungerar. Blir de helt rena eller bara lättare att borsta av?
- Lägg aluminiumfolie med blanka sidan nedåt på grillgallret och kör maximalvärme, för att bränna all smuts till koldamm.
- Lägg grillgallret på gräsmattan över natten, det skall tydligen lösa upp all smuts.
- Smörj in gallret med YES! (funkar även andra diskmedel?) lägg i påse över natten, skölj av morgonen därpå.
- Blanda ihop såpa & ammoniak, smörj in gallet och lägg i påse över natten, skölj av morgen därpå.
- Stoppa in gallret i en självrengörande ugn, så blir både gallet och ugnen ren på samma gång.
- Montera en koppborste av mässing på en skruvdragare och borsta bort all smuts.
Eller har ni ett helt annat knep ni vill dela med er av?