Authentic Chicago Style Baby Back Rib Rub

Juni 2013

Chicago style baby back rib rub

Det här receptet räcker till 10 st  grillade kamben a la Chicago Style.

Authentic Chicago Style Baby Back Rib Rub
Utskrift

Författare:
Ingredienser
  • 3 dl paprika
  • 1 dl sellerisalt
  • 1 dl brunt socker
  • 2 msk vitlökspulver
  • 2 tsk senapspulver
  • 2 tsk torkad timjan
  • 2 tsk vitpeppar, malen
  • 2 tsk cayenne, malen
Instruktioner
  1. Blanda ihop samtliga ingredienser.
  2. Häll över i lufttät förpackning.
  3. Håller i ca 6 månader.
Notering
Räkna med att använda ½ dl rub per kamben.

Säg din åsikt

*

Betygsätt detta recept: