Skär mandelmassan i tjocka skivor och skär därefter skivorna i fyra delar, 16 st totalt. Vänd mandelbitarna i limesaft och sedan i
kokosflingor.
Skär nektarinerna och kiwin i vars 8 bitar. Skär ananasen i 16 bitar totalt.
Sätt fruktbitarna och mandelmassan på spett och grilla i 3-4 min. på var sida.
Servera med glass eller sorbet. Dekorera med chokladsås.