Miracle whip

Februari 2011

Miracle whip

Miracle whip är en ingrediens som ibland används i amerikanska recept. Det är Kraft som tillverkar den och den är en ”Svenson”-majonnäs i USA. Men den smakar inte som en majonnäs utan har både mer sötma och syra, därför är det inte bara att byta ut den mot vanlig majonnäs.

 

Miracle whip
Utskrift

Författare:
Föreberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
  • 3 msk majsmjöl
  • 1 dl vatten kokande
  • 1 msk florsocker
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • ½ msk salt
  • 1 sats Amerikansk Majonnäs (ca 3 dl)
Instruktioner
  1. Börja med att göra Amerikansk Majonnäs om du inte har sådan hemma.
  2. Ställ majonnäsen åt sidan.
  3. Blanda ihop samtliga ingredienser, förutom majonnäsen, i en kastrull.
  4. Låt koka ihop till en slät röra under vispning.
  5. Låt svalna till fingervarmt.
  6. Vispa ned majonnäsen, och likt ett mirakel har du nu en Miracle Whip.

 

Miracle Whip är ett varumärke från Kraft och en produkt. Receptet på denna sida är inte exakt detsamma, utan ett sätt att få fram en väldigt snarlik sås, då Miracle Whip inte är så lätt att få tag på i Sverige.

 

Säg din åsikt

*

Betygsätt detta recept: