Spicy Beef Fajitas Rub

Beef Fajitas Rub

Om du gillar tacos, då kommer du älska biff fajitas. Hemligheten ligger som vanligt i kryddblandningen. Här får du ett riktigt bra recept på en stark fajitaskrydda.

Spicy Beef Fajitas Rub
Utskrift

Författare:
Ingredienser
Liten sats

  • 6 msk chili, malen
  • 2 msk salt
  • 2 msk koriander, malen
  • 1 msk vitlökspulver
  • 1 msk lökpulver
  • 1 msk spiskummin, malel
  • 1 msk svartpeppar, finmalen
Stor sats

  • 50 g chili, malen
  • 40 g salt
  • 10 g koriander, malen
  • 9 g vitlökspulver
  • 7 g lökpulver
  • 6 g spiskummin, malel
  • 6 g svartpeppar, finmalen
Instruktioner
  1. Att blanda en rub är bland det enklaste man kan göra i köket. Häll samtliga kryddor i en skål, rör om, klart. Lite mer avancerat och krävande blir det förstås om du mal kryddorna själv, men det blir samtidigt mycket godare eftersom kryddorna då smakar mer.
  2. Vill du göra en liten sats, välj då den övre ingredienslistan med mängdmåtten, vill du göra en större sats, ta då fram vågen och använd viktmåtten från nedre ingredienslistan och multiplicera med hur stor sats du vill göra.

 

Säg din åsikt

*

Betygsätt detta recept: